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[转帖] 排骨玉米煲[8P]

dingdao

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1楼 大 中 小 发表于 2012-9-3 08:23  显示全部帖子
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排骨玉米煲[8P]




排骨玉米煲的做法





冷水将排骨放入氽烫



玉米切成块状备用





氽烫好的排骨捞出沥干水份



锅内倒油放入葱蒜爆香





放入排骨快速翻炒



倒入老抽和料酒





将玉米也一起放入锅内翻炒



翻炒几分钟后转入砂锅中





加入蚝油和生抽,两碗水,用中小火煮



煮20分钟后加入青辣椒和少许食调味



继续加盖用小火再煮10分钟即可



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  • wuwangma 金币 +4 感谢分享，论坛有您更精彩！ 2012-9-3 12:27

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